Ich berichte von einem Tag voll mir schönem Wetter, blauem Himmel und auch einmal mehr sehr gutem Essen.
Der Spaziergang heute morgen zeigte hier an der Ostsee schon den Herbst von seiner schönsten Seite. Milde Temperaturen und blauer Himmel.
Die Sonne strahlte über alledem.
Aber an jeder Ecke war auch klar: Es ist unmissverständlich Herbst.
Dieses Schild wollte ich schon immer fotografieren. Ich mag einfach diesen morbiden Charme, den es ausstrahlt. Heute habe ich es mal fotografiert und stelle es sogar online.
Nach dem Mittagessen machten wir einen Spaziergang am Strand. Das Wetter war noch immer großartig.
Außer uns waren hier in Scharbeutz auch noch richtig viele andere Leute unterwegs.
Drachen steigen lassen ging auch wunderbar. Es herrschte trotz tollem Wetter doch eine steife Brise.
Wir spazierten am Strand entlang und durch die Dünen.
Das Wetter war so toll, dass selbst Eis an jeder Straßenecke gefragt war
Aber nicht für uns. Wir liefen weiter und hatten Spaß am tollen Wetter.
Irgendwann war dann auch mal wieder eine Stärkung fällig, welche wir im Café Wichtig mit leckerem Kuchen zu uns nahmen.
So liefen wir weiter durch den Ort und kamen auch an diesem Gebäude vorbei, welches wirklich über seinen eigenen Charme verfügte, auch wenn man es nicht wirklich hübsch nennen kann. Aber hübsch ist ja auch nicht alles.
Der unglaubliche Charme der Hässlichkeit war aber nicht nur hier zu entdecken. Überhaut ist Scharbeutz ein Ort im Wandel.
Wobei man über die Hässlichkeit mancher 70er Jahre Gebäude echt erstaunt sein kann... aber trotzdem hat es was.....
Abends war dann noch mal Kulinarisches vom Feinsten in Bechtmanns Botschaft angesagt, einem Restaurant, in dem hiesige Küche mit den Einflüssen Asiens verwoben und in interessante Höhen getrieben wird.
Der Vater des Inhabers hat ein Lokal, dass sich auf die Zubereitung von Flugenten spezialisiert hat und in dem ich auch schon gerne eingekehrt bin.
Hier jedoch findet sich kurz gebratener Thunfisch mit Wasabi Kartoffelpüree und Papaya Salat auf dem Teller. Als Vorspeise hatte ich Dim Sun vom Kalb mit drei verschiedenen Dips. Das als Ahnung, was einem in diesem mit immerhin 14 Punkten im Gault-Millau ausgezeichneten Restaurant erwartet. Große Klasse....
Der Abend wollte noch sinnvoll abgeschlossen werden (und auch irgendwie kulinarisch). Wir hatten noch ein "paar" Hagebutten, die wir putzen mussten, damit wir morgen aus diesen Hagebuttenmark kochen können.
So also endete unser heutiger Tag in Ostholstein.
In diesem Sinne.
Gute Nacht. Take Care...
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